水是百饮之首，是最天然的剂。它的好处不用多说，中国营养学会建议每天应至少保证1200ml的饮水，的说法是分8次饮用。水能，加速酒精代谢，酒喝多了容易口渴，这时就要多补充水分了。 　绿茶含有大量的茶多酚，可以人体自由基，修复细胞损伤，有一定地作用。绿茶是、作用比较强，红茶则有抗溃疡效果，对阿司匹林等和酒精引起的溃疡也有促进愈合的效果。茶一般偏碱性，饭后饮用既可以去腻化食又有利于保护牙齿。 \　柠檬实在是个好东西，挤一点柠檬汁到杯子里面或切片泡水可以加速身体过程，提高新陈代谢，还有预防感冒的效果。喝柠檬水可以冲淡想吃东西的欲望。柠檬里面丰富的维生素C和有机酸能帮分解有毒物质；其中的柠檬酸盐可以钙盐结晶，防止结石。用干的柠檬片泡水也是可以的，虽损失了维生素C但有机酸、矿物质还有其他营养素都还能保留下来。 注意是鲜榨水果汁，不是果汁饮料哦。市面上卖的果汁饮料很多，但未必是真正的纯果汁。它们是果汁加水和糖配成的，还可能含有水果香精。我们提倡的是鲜榨水果汁，它们才含有较多的维生素、钾、果胶、有机酸、类黄酮、花青素等有益健康的物质。其中橙黄色水果胡萝卜素较多，对胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。 　许多人以为水果比蔬菜更好，觉得每天吃了水果就不用吃蔬菜了。实际上，大多数日常水果的营养价值均不及蔬菜，特别是不如绿叶蔬菜。香蕉、梨、桃、杏等水果的维生素C、胡萝卜素含量和矿物质含量都比蔬菜低，但含糖量却高很多。 　　研究表明，甜菜中的甜菜碱能加速人体对蛋白的吸收，帮助消化吃多了的肉，改善肝功能；能肠内胆固醇，对结肠癌患者帮助很大。而且甜菜碱只是在甜菜中比较多，其他植物几乎没有。所以现在很多美国医生建议多吃甜菜，多补充甜菜碱。 　绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质含量极高。据临床实验报道，绿豆的有效成分具有清热、解酒等功能。而且绿豆汤制作简单，堪称家庭解酒佳品。用绿豆煮豆至烂，让轻、中度酒醉者连豆带汤食下，令人满意。

2013年10月31日，北京市教委发布了一个通知，禁止在中小学销售碳酸饮料。这一规定引起了巨大反响，被认为是“与国际接轨，保护学生健康”的一个举措。说是“与国际接轨”有一些夸张，不过英国和法国的确禁止了在校园内销售含糖软饮料。在美国，洛杉矶、费城、迈阿密等城市也禁止或者进行了限制，而加州更在2005年把这种限制变成了法律。 　　“碳酸饮料”顾名思义，是加入了二氧化碳的饮料，比如苏打水、汽水等。在实际生活中，人们更多地指可乐、雪碧之类的甜饮料。这些饮料有什么问题，以致于触犯众怒，被禁止在学校内销售呢？、雪碧之类的甜饮料。这些饮料有什么问题，以致于触犯众怒，被禁止在学校内销售呢？ 　流行的碳酸饮料都是甜的。饮料要达到多数人喜欢的甜度，需要10%左右的糖。不管是蔗糖还是高果糖浆，这些糖都太多了。比如经典版可乐，一个麦当劳的儿童杯（250毫升）含有30克糖。美国协会推荐，每天来自于这种“添加糖”的热量，成年人男女分别不超过150和100大卡，分别对应于37.5和25克糖。对于，30克糖显然是有点多了。 　　糖对儿童健康的影响首先在于肥胖。2006年《美国临床营养杂志》发表过一篇综述，总结了10年间发表的30项高质量研究。而2007年《美国公共健康杂志》发表的另一篇综述则收集了88项的研究。两项综述的结论非常一致：含糖饮料的饮用与体重的增加密切相关。这也是支持学校禁售令的直接证据。 　　除了导致体重增加，糖还对牙齿健康有重要影响。口腔内有许多，残留在口中的糖会成为的养料，促进它们的生长。这些把糖转化成酸，会腐蚀牙齿，导致龋齿。 　　除了糖，碳酸饮料中的其他成分对于健康也没有积极作用。比如，很多碳酸饮料中都含有磷酸。磷是人体必须的微量成分，对于成骨和蛋白合成不可或缺。但是，正常饮食中已经含有丰富的磷。对于多数人来说，不存在磷缺乏的问题，反倒是“磷过量”更值得关注。摄入过多的磷会导致血液中的磷含量增加，与钙结合之后沉积下来，可能导致器官与组织硬化。人体从饮食中摄取的磷应该与钙形成均衡的比例。如果比例失衡，磷多而钙少，人体就会用骨中储存的钙与新来的磷结合，从而影响骨密度。此外，铁、锰和锌等金属元素的利用也会受到干扰。 　　美国的推荐标准是，1到3岁的儿童每天摄入460毫克磷，4到8岁是500毫克，而超过3000毫克则被认为“过量”。正常饮食中的磷已经完全满足需求，很多人可能已经接近“推荐上限”。虽然可乐中的磷不算多，一听之中只有几十毫克，但毕竟没有积极作用，能避免还是避免的好。 　　很多碳酸饮料中还含有。是一种神经兴奋剂。对于成人，适量的对健康有一定益处。但对于儿童，那些好处并不重要，反倒是“刺激神经兴奋”“导致入睡困难”的问题更值得关心。加拿大建议，学龄前儿童每天摄入的不要超过45毫克，而一听可乐中的含量通常在30到50毫克之间。 　　饮食对健康的影响都跟食用量有关。碳酸饮料不是，不会因为喝了几杯就受到什么重大伤害。但健康毕竟是细水长流、聚沙成堆的过程。碳酸饮料除了“好喝”，对于健康几乎没有积极的影响。一个人总的饮食差不多是固定的，这种吃得多了，那种就吃得少。习惯了喝碳酸饮料，就会减少其他更“健康”的饮食。 　所以，碳酸饮料，们还是争取尽量少喝的好，随着人们生活水平和健康意识的提高，谷类饮料、功能饮料等健康饮料品类将逐渐成为饮料业的主力军，真爱你食品推出的以绿豆为主要原料的“百合绿豆汤”和“粗粮宝”两大品类，口感好，饮用方便，吸收更容易，重要的是都是低糖的哦！

2013年10月31日，北京市教委发布了一个通知，禁止在中小学销售碳酸饮料。这一规定引起了巨大反响，被认为是“与国际接轨，保护学生健康”的一个举措。说是“与国际接轨”有一些夸张，不过英国和法国的确禁止了在校园内销售含糖软饮料。在美国，洛杉矶、费城、迈阿密等城市也禁止或者进行了限制，而加州更在2005年把这种限制变成了法律。 　　“碳酸饮料”顾名思义，是加入了二氧化碳的饮料，比如苏打水、汽水等。在实际生活中，人们更多地指可乐、雪碧之类的甜饮料。这些饮料有什么问题，以致于触犯众怒，被禁止在学校内销售呢？、雪碧之类的甜饮料。这些饮料有什么问题，以致于触犯众怒，被禁止在学校内销售呢？ 　流行的碳酸饮料都是甜的。饮料要达到多数人喜欢的甜度，需要10%左右的糖。不管是蔗糖还是高果糖浆，这些糖都太多了。比如经典版可乐，一个麦当劳的儿童杯（250毫升）含有30克糖。美国协会推荐，每天来自于这种“添加糖”的热量，成年人男女分别不超过150和100大卡，分别对应于37.5和25克糖。对于，30克糖显然是有点多了。 　　糖对儿童健康的影响首先在于肥胖。2006年《美国临床营养杂志》发表过一篇综述，总结了10年间发表的30项高质量研究。而2007年《美国公共健康杂志》发表的另一篇综述则收集了88项的研究。两项综述的结论非常一致：含糖饮料的饮用与体重的增加密切相关。这也是支持学校禁售令的直接证据。 　　除了导致体重增加，糖还对牙齿健康有重要影响。口腔内有许多，残留在口中的糖会成为的养料，促进它们的生长。这些把糖转化成酸，会腐蚀牙齿，导致龋齿。 　　除了糖，碳酸饮料中的其他成分对于健康也没有积极作用。比如，很多碳酸饮料中都含有磷酸。磷是人体必须的微量成分，对于成骨和蛋白合成不可或缺。但是，正常饮食中已经含有丰富的磷。对于多数人来说，不存在磷缺乏的问题，反倒是“磷过量”更值得关注。摄入过多的磷会导致血液中的磷含量增加，与钙结合之后沉积下来，可能导致器官与组织硬化。人体从饮食中摄取的磷应该与钙形成均衡的比例。如果比例失衡，磷多而钙少，人体就会用骨中储存的钙与新来的磷结合，从而影响骨密度。此外，铁、锰和锌等金属元素的利用也会受到干扰。 　　美国的推荐标准是，1到3岁的儿童每天摄入460毫克磷，4到8岁是500毫克，而超过3000毫克则被认为“过量”。正常饮食中的磷已经完全满足需求，很多人可能已经接近“推荐上限”。虽然可乐中的磷不算多，一听之中只有几十毫克，但毕竟没有积极作用，能避免还是避免的好。 　　很多碳酸饮料中还含有。是一种神经兴奋剂。对于成人，适量的对健康有一定益处。但对于儿童，那些好处并不重要，反倒是“刺激神经兴奋”“导致入睡困难”的问题更值得关心。加拿大建议，学龄前儿童每天摄入的不要超过45毫克，而一听可乐中的含量通常在30到50毫克之间。 　　饮食对健康的影响都跟食用量有关。碳酸饮料不是，不会因为喝了几杯就受到什么重大伤害。但健康毕竟是细水长流、聚沙成堆的过程。碳酸饮料除了“好喝”，对于健康几乎没有积极的影响。一个人总的饮食差不多是固定的，这种吃得多了，那种就吃得少。习惯了喝碳酸饮料，就会减少其他更“健康”的饮食。 　所以，碳酸饮料，们还是争取尽量少喝的好，随着人们生活水平和健康意识的提高，谷类饮料、功能饮料等健康饮料品类将逐渐成为饮料业的主力军，真爱你食品推出的以绿豆为主要原料的“百合绿豆汤”和“粗粮宝”两大品类，口感好，饮用方便，吸收更容易，重要的是都是低糖的哦！

睡眠不足的危害都有哪些？ 睡眠不足危害1：可导致抑郁症 　　和抑郁症是相辅相成的，睡眠不足和睡眠障碍可导致抑郁症的生成。据一项07年对于1万人的调查显示，那些患有的人发展成为抑郁症的机率比那些没有的人高达五倍之多。实际上，往往是抑郁症的先兆之一。 睡眠不足危害2：加速皮肤衰老 　　想必大多数人都经历过在几个晚上不睡觉后，皮肤蜡黄，眼睛浮肿。这证明了长期睡眠不足可导致皮肤黯淡，出现皱纹，还会带来黑眼圈。当你没有获得充分的睡眠时，你的身体会释放出更多的应激皮质醇。过量的皮质醇会分解皮肤中的胶原蛋白，而这种蛋白质可保持皮肤光滑而有弹性。深度睡眠可修复皮肤组织。 睡眠不足危害3：增加死亡风险 　　英国研究人员曾经观察过1万多名英国公务员的睡眠模式在二十多年内，是如何影响他们的死亡率的。结果显示，那些睡眠从7小时减少至5小时甚至更少的人，其患有疾病致死的风险增加将近一倍。尤其要强调的是，缺乏睡眠可将其患心血管疾病而死亡的机率增加一倍。 睡眠不足危害4：引发严重的健康问题 　　睡眠障碍问题以及慢性睡眠不足可增加你患有这些疾病的风险：疾病，病发作，衰竭，心律不齐，高血压，中风，糖尿病。据估计，有九成患者(以难入睡和易醒为特点的人群)还伴有其它一些健康问题。 睡眠不足危害5：令人健忘愚钝 　　睡眠对于一个人的思维和学习能力起着决定性的作用，缺乏睡眠从多方面影响着人的认识过程。首先，睡眠不足可损害人的注意力，警觉性，专注性，推理能力以及解决问题的能力，这些可导致你的学习效率变低。 睡眠不足危害大 应该怎么调理呢？ 1、多吃粗粮 　　人体中如果缺乏锌、铜这两种微量元素的话，就会影响到脑细胞能量代谢和神经系统的调节，导致内分泌就会经常处于兴奋的状态，晚上就难以进入睡眠状态。绿豆、豌豆、蚕豆、荞麦、青稞、高粱等食物所含营养物质主要为糖类、蛋白质，还含有丰富的纤维、微量元素、维生素(维生素E、多种维生素B)、矿物质(镁、锌、铜)以及抗氧化剂等，及抵抗疾病的植物营养素等。晚餐的时候可以多吃。 　　 2、多吃馒头 　　部分的人都出现白天的时候非常困，而到了晚上的时候反而很难睡得安稳。这样情况是因为他们在白天所分泌的色氨酸较多，色氨酸会转化为5-羟色胺，5-羟色胺有催眠作用，所以白天的时候就容易犯困。晚间色氨酸分泌不足，所以睡眠质量就差，这样的话专家建议可以在晚上的时候吃一点馒头，可以提高体内色氨酸的含量，。另外，吃一块面包也可以。 3、多吃燕麦 　　燕麦中含有丰富的松果体。而松果体和人的睡眠质量有很大的关系。夜晚，黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素，经过血液循环作用于睡眠中枢，从而让人体产生浓浓的睡意。天亮的时候，松果体受到光线的刺激，分泌会减少，让人从睡眠状态中醒来，除了燕麦之外，甜玉米、番茄、香蕉等都含有较多的松果体。 4、临睡喝酸枣仁水 　　如果白天的时候喝茶多或喝咖啡多等，影响到晚上的睡眠的话，可以在临睡之前用几克的酸枣仁泡水喝，可以有效对抗。因为酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮酸、桦皮醇及3种甾醇类物质，可降低血液中去甲上腺素的含量，可以。另外，用酸枣仁和大米一起煮成粥，临睡之前吃一碗也可以。

安徽扬子真爱你食品有限公司位于滁州市来安经济开发区，公司一期建设用地300余亩，投资3亿元， 主打、健康谷物饮料市场，将致力于成为中国天然谷物饮料的。目前，公司主要推出“绿豆汤”和“粗粮宝”两大品类，满足广大消费者对于绿色天然饮品的健康追求，并真正做到以食补呵护每一位消费者的健康。现诚聘以下岗位： 一、 销售区域经理 20名 1、职责：负责市场招商和销售推广工作； 2、要求：具备2年以上快消品销售经验； 3、待遇：底薪3200元-4500元，另加月度招商奖励和年度考核奖励。 二、 饮料生产总监 1名 1、 职责：负责饮料生产系统的运营管理，对产量、质量负责。 2、 要求： 食品及机械相关专业毕业，接受过生产管理等系统培训；5年以上植物蛋白饮料生产管理经验，熟悉生产配置及工艺；精通饮料厂的生产运作与管理，拥有丰富的生产管理、质量管理、成本监控、物流管理等方面的经验。 3、待遇：底薪7000元-10000元，另加绩效奖励。 三、 饮料质量总监 1名 1、职责：负责建立公司质量管理体系、工作流程及体系认证相关工作。 2、要求：大专以上学历，食品、质量管理类等相关专业，5年以上植物蛋白质量管理相关工作经验，非常熟悉饮料生产工艺流程及质量管控。 3、待遇：底薪7000元-10000元，另加绩效奖励。 四、品管人员 20-30周岁，男女不限，大专及以上学历，食品工程、生物科学、应用化学、检验类等相关专业优先录取。 地址：安徽省滁州来安县经济开发区裕安西路318号 电话：0550-3510838 联系人：张部长

你知道什么是“世界第三糖源”吗？ 答：甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Stevia sugar)，是一种从菊科草本植物甜叶菊（或称甜菊叶）中精提的新型天然甜味剂，不含糖分和热量。然而甜味纯正，清凉绵长，味感近似白糖、甜度约为蔗糖的150～300倍，其中提纯的莱鲍迪甙A糖的甜度约为蔗糖的450倍，口味更佳，是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已发现并经我国卫生部批准使用的甜味剂，其天然低热值并且非常接近蔗糖口味。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂，被国际上誉为“世界第三糖源”。 　　媒体也曾报道，甜菊糖是目前已知最甜的天然糖料，属于绿色健康食品。因此，已成为代糖源(蔗糖)和第二代糖源(人造糖)的替代品，被称为世界“第三代天然零热量(零卡)健康糖源”。南美洲使用甜叶菊代糖已经有几百年历史。国际甜味剂行业的资料显示，甜菊糖甙将成为未来各国广泛应用于食品、饮料、调味料生产中的天然甜味剂。 你真的知道“世界第三糖源”的好处吗？ 　　作为一种植物无热量代糖品，甜菊糖苷对于那些正在为他们的健康生活方式均衡和体重管理计划寻找一种无热量増甜剂替代品的消费者而言，是一次的，的机会。 　　1.性高。甜菊糖苷原产地（南美巴拉圭、马西等地）的居民食用已有几百年历史，至今未发现有任何毒害。 　　⒉低热值。用于制作低热量食品、饮料，非常适用于糖尿病、肥胖病、动脉硬化患者食用。 　　⒊甜菊糖苷易溶于水和酒精，与蔗糖、果糖、异构化糖等混合使用口味更佳。 　　⒋甜菊糖苷属非发酵性物质，性质稳定，不易霉变，在食品、饮料等制作中不会发生变化，也易于储运。长期食用不会引起龋齿。 　　⒌甜菊糖苷味似蔗糖，又有独特的清凉、甘甜的特点。 　　6.稳定性，在通常的食品饮料加工条件下，甜菊糖苷的性质是相当稳定的，有利于降低粘稠度，生长，延长产品保质期。 选好糖吃好糖，才会稳稳的幸福！ 　　1.甜菊糖苷与蔗糖对比 　　蔗糖在人体消化系统内经过消化液分解成为果糖和葡萄糖，再由小肠吸收，代谢大量的能量，消耗多种维生素和矿物质，同时影响人体对其它营养的吸收。另外，蔗糖会导致某些健康问题，其中最常见是蛀牙，这是由于口腔的可将食物中的蔗糖成份转换成酸，从而侵蚀牙齿的珐琅质。蔗糖还含有高热量，是人类健康的大杀手，是肥胖症、糖尿病、脂肪肝、病等众多疾病的根源。 　　然而甜菊糖的优点是蔗糖所无法比拟的，利用甜菊糖苷代替蔗糖加工食品、饮料等，不仅更益于身体健康，同时也符合食品、饮料逐渐向低糖化发展的要求。 　　2.甜菊糖苷与人造糖对比 　　人造糖对酸、碱的热稳定性较差，在强酸强碱中或在高温加热时易水解，生成苦味的苯丙氨酸或二嗦呱酮。同时人造糖在人体胃肠道酶作用下可分解成有危害的成分：甲醇(methanol，10%）（强烈毒性，致盲）、天（门）冬氨酸(asparticacid，40%）、及苯丙氨酸（phenylalanine，50%），不适宜长期或特殊人群食用。然而甜菊糖的稳定性和绿色天然是人造糖所无法比拟的。 　　在消费者更加注重食品饮料的健康与天然特征时，甜菊糖的绿色和天然使其拥有极大的发展空间。作为中国低糖全谷物饮料开创者，真爱你食品中白砂糖的含量远低于国家标准，且糖的主要成分就是甜叶菊苷，真正做到绿色天然，健康低糖！

【粗粮宝】要健康，喝粗粮！ 品 类：绿豆谷物浓浆 特 点：低糖 功 能：均衡膳食 营养代餐 配 料：水、绿豆、白砂糖、花生、百合、食盐，食品添加剂：复配稳定剂（单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、黄原胶、微晶纤维素、卡拉胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯）、碳酸氢钠、甜菊糖苷，食用香精。 产品标准号：QB/T4221-2011 生产许可证号：QS3411 0601 0922

【粗粮宝】要健康，喝粗粮！ 品 类：绿豆谷物浓浆 特 点：低糖 功 能：均衡膳食 营养代餐 配 料：水、绿豆、白砂糖、花生、百合、食盐，食品添加剂：复配稳定剂（单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、黄原胶、微晶纤维素、卡拉胶、双乙酰酒石酸单双甘油酯）、碳酸氢钠、甜菊糖苷，食用香精。 产品标准号：QB/T4221-2011 生产许可证号：QS3411 0601 0922

　牛奶被大众所接受不仅因为它营养价值高，还因为它是种大众“食物”，适合任何范围的人群，但今天小编就要给大家讲讲不能喝牛奶的人都有哪些？什么时候喝最好?孕妇喝什么牛奶好？一起看文章吧！ 　　牛奶，可以说得上是饮食界的“营养高手”，其最主要补充的，就是我们人体所需要的钙质。正因为如此，牛奶几乎成了人类营养的一个指标，但事实上，牛奶如此营养高的同时，在生活中，由于体质各种原因，是不能喝的，那么到底是哪些人不能喝牛奶呢?下面，就由小编为大家好好介绍一下。 1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶 　　牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。 2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶 　　食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。 3、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶 　　这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。 4、腹部手术后的患者不宜喝牛奶 　　此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。 5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶 　　牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。 6、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶 牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。 7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶 　　含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。 8、铅作业人员不宜喝牛奶 　　牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，因而可以加重和引起机体铅中毒，出现头晕、失眠、易疲劳等症状。同时，可能会有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。 9、肾结石患者不宜喝牛奶 　　人在睡眠之后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。

黑芝麻增加细胞免疫，抵抗辐射 　　中医理论认为，黑色入，“主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和，使人免疫系统受损。多吃食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。 西红柿减少皮肤辐射损伤 　　科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%～46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。 　　 紫菜抗辐射圣品 　　紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。 辣椒保护细胞的DNA不受辐射破坏 　　辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。 海带具有抗辐射作用 　　最新研究发现，海带的提取物海带多糖因免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。 大蒜减少辐射损伤 　　大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。 黑木耳清胃、涤肠、防辐射 　　黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。 　　 绿豆有助于排泄体内毒物 　　民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染，包括电磁污染。